Blue Lagoon Cocktail

Der Blue Lagoon Cocktail ist ein wahrer Klassiker unter den farbenfrohen Drinks und sorgt dank seiner leuchtend blauen Farbe sofort für Urlaubsstimmung. Mit seinem frischen, leicht süß-sauren Geschmack erinnert er an sonnige Strände, türkisblaues Wasser und entspannte Sommerabende. In diesem Artikel erfährst du alles Wissenswerte rund um den Blue Lagoon Cocktail, von seiner Entstehung über die Zutaten bis hin zu praktischen Tipps zur Zubereitung und Variationen für jeden Geschmack.

Die Geschichte des Blue Lagoon Cocktails

Der Blue Lagoon Cocktail wurde in den 1960er-Jahren kreiert, einer Zeit, in der exotische, farbenfrohe Cocktails in Mode kamen. Der Drink wird häufig mit dem legendären „Harry’s New York Bar“ in Paris in Verbindung gebracht, also derselben Bar, in der auch Klassiker wie der Bloody Mary entstanden sein sollen.

Ursprünglich wurde der Blue Lagoon als erfrischender Sommerdrink entwickelt, der sich deutlich von den eher schweren, dunklen Cocktails der Zeit abhob. Das Geheimnis seines Erfolgs? Die Kombination aus spritziger Zitronenlimonade, kräftigem Wodka und dem intensiven Blau des Likörs Blue Curaçao. So war der Drink nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ein echter Hingucker.

Zutaten für den perfekten Blue Lagoon Cocktail

Für einen klassischen Blue Lagoon benötigst du nur wenige Zutaten, die leicht erhältlich sind. Das macht ihn zu einem idealen Cocktail für Einsteiger und Hobby-Bartender.

Zutaten für einen Drink:

• 4 cl Wodka
• 2 cl Blue Curaçao (Likör mit Orangengeschmack)
• 10 cl Zitronenlimonade (z. B. Sprite oder 7Up)
• Eiswürfel
• Zitronenscheibe oder Cocktailkirsche zum Garnieren

Tipp: Wer es etwas spritziger mag, kann die Zitronenlimonade teilweise durch Sodawasser ersetzen. So entsteht ein dezentes Geschmackserlebnis, das besonders an heißen Tagen erfrischend wirkt. Wenn du es lieber etwas wilder hast, ist ein Margarita Cocktail vielleicht für dich eine Alternative.

Zubereitung Schritt für Schritt

1. Glas vorbereiten: Verwende am besten ein hohes Longdrinkglas oder ein hübsches Hurricane-Glas. Fülle es großzügig mit Eiswürfeln, damit der Drink eiskalt bleibt.
2. Wodka und Blue Curaçao hinzufügen: Gib zuerst den Wodka ins Glas, danach den Blue Curaçao. Die beiden Zutaten bilden schon jetzt das charakteristische Blau.
3. Mit Zitronenlimonade auffüllen: Langsam mit der Zitronenlimonade aufgießen. Dadurch entsteht ein schöner Farbverlauf und die Aromen verbinden sich optimal.
4. Umrühren und farnieren: Rühre den Cocktail kurz mit einem Barlöffel um und dekoriere ihn mit einer Zitronenscheibe oder einer Cocktailkirsche. Fertig ist dein Blue Lagoon!

Geschmack und Charakter des Blue Lagoon Cocktails

Der Blue Lagoon schmeckt frisch, fruchtig und leicht süß. Der Wodka sorgt für eine klare, kräftige Basis, während der Blue Curaçao mit seiner feinen Orangennote und der Zitronenlimonade ein harmonisches, sommerliches Aroma ergibt. Trotz seines intensiven Aussehens ist der Drink geschmacklich eher unkompliziert und angenehm ausbalanciert und somit ideal für alle, die fruchtige, nicht zu starke Cocktails bevorzugen.

Varianten und Abwandlungen

Ein klassischer Blue Lagoon ist köstlich, doch mit kleinen Änderungen kannst du ihn an deinen persönlichen Geschmack anpassen oder neue Geschmackserlebnisse schaffen.

1. Frozen Blue Lagoon: Für eine eisgekühlte Version werden alle Zutaten mit zerstoßenem Eis in einem Mixer püriert. Das Ergebnis ist ein erfrischender Slush-Cocktail, perfekt für Sommerpartys.
2. Blue Lagoon mit Gin: Ersetze den Wodka durch Gin. Das gibt dem Drink eine florale, leicht würzige Note und macht ihn etwas komplexer.
3. Tropical Lagoon: Gib einen Schuss Ananassaft hinzu, um eine exotische Variante zu kreieren. Ideal für alle, die tropische Aromen lieben.
4. Virgin Blue Lagoon (alkoholfrei): Mische 1 cl blauen Sirup (z. B. Blue Curacao Sirup ohne Alkohol) mit Zitronenlimonade und Sodawasser. Auch Kinder oder Fahrer müssen so nicht auf den sommerlichen Genuss verzichten.

Tipps für die Präsentation

Der Blue Lagoon Cocktail lebt von seiner Optik. Damit der Drink richtig zur Geltung kommt, sind ein paar kleine Details entscheidend:

• Klares Glas verwenden, damit die leuchtend blaue Farbe sichtbar bleibt.
• Eiswürfel aus gefiltertem Wasser – sie sind klarer und beeinträchtigen die Farbe nicht.
• Dekoration harmonisch abstimmen: Gelbe Zitrone oder rote Kirsche sorgen für einen tollen Farbkontrast.
• Licht nutzen: Bei sommerlichem Abendlicht oder unter kleinen Lichterketten wirkt das Blau besonders intensiv.

Fazit: Der Blue Lagoon ist ein Drink zum Träumen

Der Blue Lagoon Cocktail ist mehr als nur ein Getränk. Er ist ein Symbol für Sommer, Meer und gute Laune. Dank seiner einfachen Zubereitung, seines angenehmen Geschmacks und seiner unverwechselbaren Farbe ist er der perfekte Drink für Partys, Urlaubsabende oder entspannte Sonntage auf der Terrasse. Ob klassisch mit Wodka, fruchtig mit Ananassaft oder alkoholfrei für die ganze Familie: Der Blue Lagoon bringt jede Runde zum Strahlen.

Also: Glas bereitstellen, Eis auffüllen, shaken und genießen! Und schon beginnt ein kleiner Kurzurlaub im Glas. Prost!

FAQ Blue Lagoon

Welche Spirituose eignet sich am besten?

Ein klarer, neutraler Wodka ohne starke Eigennote passt am besten. Markenqualität sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.

Kann man Blue Curaçao ersetzen?

Ja, falls kein Blue Curaçao zur Hand ist, lässt sich Triple Sec oder Cointreau verwenden. Allerdings geht dann die charakteristische blaue Farbe verloren.

Wie stark ist der Blue Lagoon Cocktail?

Mit rund 10 bis 12 % Alkoholgehalt gehört er zu den eher leichten Longdrinks. Die genaue Stärke hängt davon ab, wie viel Limonade du verwendest.